作者：肖绪信

4月26日，由我校面点鉴定中心组织的小笼包制作专项考核如期举行，57名考生全部通过考核。

本次小笼包专项考核面向社会公开招生，通过前期宣传、大力宣传，吸引了120余人报名，但最终符合条件并报名成功的有63人，6人因故未参加考核。

考核前练习现场

近年来，随着经济社会的发展，职业技能鉴定和职业能力认证越来越受到人们的关注。专项技能鉴定的意义在于证明劳动者具备某项专项职业能力或技能，提高劳动者的职业素质和技能水平，促进就业创业和职业发展。

（审核 李妍 编辑 肖绪信 ）